Sommige mensen koken graag van harte, terwijl anderen liever eten uit hun favoriete restaurant bestellen of het eruit halen (we geven je niet de schuld).
Of u nu de eerste of de laatste bent, u moet een betrouwbare set kookgerei in uw huis hebben. Maar we snappen het: iedereen is waarschijnlijk op zoek naar iets anders dan aan zijn persoonlijke behoeften (en portemonnee).
Dus of u nu op zoek bent naar anti -aanbak kookgerei van Made In of Ceramic Pookare van Caraway, de goedkoopste optie of de beste kookgerei om iemand te cadeau doen, we hebben u gedekt.
We hebben het harde werk voor u gedaan en hebben de beste kookgerei -merken gevonden om de beste gerechten (of restjes) te serveren met uw favoriete maaltijden.
Lees verder om vertrouwde winkels te ontdekken die alles verkopen, van stoofschotels en bakgerechten tot fikkokers.
Elk product in elke kit wordt getest volgens gebruikersinstructies - pasta en sauzen worden gekookt in een koekenpan, steaks en kanten worden gekookt in een wok en soepen, stoofschotels en brood worden in Nederland gemaakt. Gemaakt in de oven. We gebruikten ze zoals gewoonlijk, draaiden de hitte op en lieten ze soms 's nachts in de gootsteen achter. Hoe gemakkelijk is de kit om schoon te maken? Neem ze veel ruimte in beslag? Hoeveel wegen deze onderdelen? We beschouwen deze en andere vragen om onze beoordelingen te bepalen en onze beoordelingen vorm te geven.
Spring op de gezonde kooktrein met het chemisch-vrije karawetmerk. We zijn grote fans van de Cilantro Skillet en de resultaten zijn echt heerlijk. Elk stuk is keramisch gecoat en verkrijgbaar in verschillende verfijnde kleuren, waaronder crème, marine, salie en een nieuwe roestvrijstalen kookgerei van de limited edition die het perfecte vakantiegeschenk voor fijnproevers maakt.
Cilantro -kookgerei heeft een cult -aanhang en het is niet verrast. Het merk maakt prachtige kookgerei sets die bij verschillende kachels passen, zodat u zich zelfverzekerd kunt voelen, of u nu op een gas- of elektrisch fornuis kookt. Geen van deze pannen bevat vervelende gifstoffen en ze zijn er in verschillende kleuren.
"Ik gebruik graag een koriander koekenpan om net zoveel te roerbakken om te ontbijten als ik graag een grote pot gebruik om pasta te koken voor het diner", zegt onze zakelijke verslaggever Victoria Giardina. “Het ziet er niet alleen goed uit, het presteert net zo goed. Elke pan heeft ergonomische handgrepen die kunnen worden opgetild tijdens het koken (met behulp van een potrek of ovenwanten, natuurlijk), en ik vind het geweldig dat ze temperaturen kunnen weerstaan tot 550 graden Fahrenheit. Het kan in de oven worden gebruikt. Het heeft een vrij sterke isolatie en ze zullen een jaar doorgaan."
"Wanneer ik koriander gebruiksvoorwerpen gebruik, heb ik meteen het gevoel dat ik het beste van het beste gebruik," vervolgt ze. "Elk product heeft een gladde buitenkant en anti-stick coating, waardoor alles van roerei 's ochtends tot taco-vulling' s nachts heerlijk is. Het werkt goed bij zowel lage als hoge temperaturen en duurt zelfs na grondige reiniging."
Bevat: 10,5-inch koekenpan, 3-liter steelpan met deksel, 6,5-kwart Nederlandse oven met deksel, 4,5-liter sautépan met deksel, vier modulaire magnetische panhouders en een canvas dekselhouder met haken.
We verkopen enkele van de beste potten en pannen, dat valt niet te ontkennen! Als u online bij uw favoriete product wilt blijven, raden we aan om altijd de Pan 2.0 Home Cook Trio van het merk te kopen. Met slechts één pan kunt u koken, knapperig, bakken, braise, gebraden, stoom, spanning, serveren, gieten en meer.
Onze plaatskookgerei is gemaakt van 100% gerecycled aluminium en we kunnen er niet gelukkiger mee zijn. Het bevat ook geen lood of PFA's, dus als u uw blootstelling aan schadelijke metalen wilt beperken, probeer dan dit merk. Wat we het leukste vinden aan deze specifieke kookgerei set is dat het een genest ontwerp heeft dat veel kastruimte bespaart. Hoewel deze set slechts drie pannen bevat (elk een andere grootte), kunt u onze plaats perfecte pot in meerdere maten kopen als u wilt, of helemaal uit gaan en de perfecte kookgerei set kiezen die alles heeft dat een thuiskok nodig heeft. Bereid heerlijke en fotogenieke gerechten voor een klein bedrijf of het hele gezin.
Sophie Cannon, onze associate manager van commerciële strategie en ontwikkeling, zegt: "Als je het correct behandelt, zal het lang meegaan! Ik zou zeggen dat ik een scherpe kok ben, dus bij hoge hitte of met bepaalde zure ingrediënten, potten en pannen kunnen loskomen." De anti-stick eigenschappen sneller dan andere merken. Qua prestaties gebruik ik de Always Pan Mini en Perfect Pot Mini elke dag en houd ze op het fornuis. Ik kook mijn eigen eten, dus de mini-maat is perfect en heeft een anti-aanbakoppervlak dat gemakkelijk afveegt, wat tijd bespaart tijdens het reinigen. "
De set omvat: een 4-liter pan met een deksel, een 2,6-liter pan met een deksel, een steelpan van 1 liter met een deksel en 3 spatels voor vouwen.
"Als je eenmaal keramiek gaat gebruiken, zul je nooit terugkijken", weerspiegelt de zakelijke journalist Miska Salaiman. De unieke keramische producten van Xtrema worden handgemaakt door ervaren Chinese ambachtslieden, die een gelijkmatige kookoppervlak en verwarming bieden en zijn extreem lichtgewicht.
"Om eerlijk te zijn, had ik niet verwacht dat ik dit merk net zo leuk vond als ik, omdat ik altijd heb gedacht dat alles beter smaakt en er beter uitziet gemaakt van gietijzer", legt Saliman uit. “Ik had het mis. Qualues, zou ik zeggen dat Xtrema net zo goed is-soepel, glanzend en geen metalen bevat die in voedsel konden uitlogen. Keramiek is erg licht. Dit was het eerste wat ik merkte. Wanneer het koken zeker gemakkelijker maakt als je niet hoeft te bewegen rond een gietijzeren pot of pan."
Ze vervolgt: "Nog een interessant ding over keramiek en gietijzer: met gietijzer, als je per ongeluk de pan oververhit raakt, zal het moeilijk zijn om de temperatuur te verlagen en het voedsel te verpesten. Dit zal niet gebeuren met keramiek. Gemakkelijk verwijderd uit het fornuis en snel opgezet. Dit is zeer handig voor beginnerskoks."
Bevat: 1-kwart tradities Instant Pot met deksel, 1,5-kwart tradities Instant Pot met deksel, 2,5-kwart tradities Instant Pot met deksel, kenmerkende 9-inch koekenpan en twee ovenwanten met 100% organische katoenen handgrepen.
"Als iemand die al vele jaren in de bedrijfsindustrie heeft gewerkt, heb ik tientallen kookgerei -merken geprobeerd, maar Hexclad is de enige die boven en daarna gaat," zei Camryn Lasala, bedrijfsredacteur van de New York Post's Page Six en Page -kranten. Zes. beslisser.
“Ze zijn volledig anti-aanbak en zeer veelzijdig. Wil je een donzige omelet koken? Misschien bak je een filet mignon? Geen probleem. Hexclad-koks elke keer als ik mijn favoriete potten en pannen gebruik (en er zijn er veel). Mijn koken is op een nieuw niveau.!"
Set omvat: 12 ″ diameter ovenschotelpot met gehard glazen deksel, 10 ″ diameter ovenschotelpot met getemperd glazen deksel, 8 ″ diameter ovenschotelpot met gehard glazen deksel, 2 liter casserolot met deksel, 3 liter kastenderolpot met gehinderd glas deksel. en een 8 liter pan met een deksel.
Om winkelen gemakkelijker te maken, kiest u Amazon Basics -kookgerei. Kies uit 15-delige sets, anti-aanbakopties en meer om uw keuken aan te passen aan uw behoeften.
Zelfs als je geen goede kok bent, is het slim om keukengerei bij de hand te hebben. Dit product valt binnen het budget, heeft geweldige beoordelingen op Amazon en heeft een anti-aanbakcoating. De spiraalvormige bodem helpt warmte door elke pan te verdelen, en de handgrepen zijn zacht en koel aanvoelen. Om ze er op hun best uit te laten zien, raden we aan de hitte niet te hoog te maken, maar het zal je zeker helpen om middernachtsnacks en ochtendhavermout te overleven.
"Dit was mijn eerste keukenset toen ik in een klein appartement woonde", zegt zakelijke journalist Kendall Cornish. "Het is niet alleen de klus geklaard (en doet het goed), maar het kost geen fortuin, alles is gemakkelijk te hanteren en alles is vaatwasmachinebestendig. Eenvoudig, betaalbaar en hoge kwaliteit."
Set omvat: 8-inch koekenpan, 10-inch koekenpan, 1,5-liter pan met deksel, 2-liter steelpan met deksel, 3-liter steelpan met deksel, 5-liter steelpan met deksel en 5-delige kookgerei set, inclusief pastamachine. , lepels, skimmers, lepels en skimmers
Sinds 1925 heeft Le Creuset (uitgesproken als "luh-crooo-zay") zijn stempel gedrukt op keukens over de hele wereld. U kunt rekenen op vetgedrukt, onbreekbaar gekleurd gietijzer, voortreffelijk Frans vakmanschap en uitzonderlijke prestaties.
We weten dat je Le Creuset kent. Hoe kon je dit niet doen? Dit merk voor kookgerei is iconisch, vooral de Nederlandse ovens. We houden van scheidingen, en dat is waarschijnlijk de reden waarom we zoveel van deze vijfdelige set houden. Gebruik het om koude stoofschotels te maken (in de Nederlandse oven) of om groenten of eiwitten in andere gerechten te bakken. Beschikbaar in bijna elke kleur van de regenboog, u wilt het apparaat niet eens terug in de kast plaatsen.
"Le Creuset is een prachtig, iconisch merk dat elke serieuze thuiskok waardeert", enthousiast onze bedrijfsupdates -editor Holly J. Coley. "Mijn favoriete deel van de Nederlandse oven, vooral stoofschotels en alles wat lang duurt om te koken. In tegenstelling tot goedkoper kookgerei dat ik bezit, is het interieur duurzamer en brandwonden. En het is ook gemakkelijk schoon te maken."
"Op een schaal van 1 tot 10 zou ik de kwaliteit van het kookgerei een 10 beoordelen," ging ze verder. "Het is geschikt voor gebruik van gas, elektrisch en oven. De onderdelen zijn zodanig ontworpen dat voedsel zich niet in de pan ophoopt, wat de juiste verwarming bevordert."
Bevat een ronde Nederlandse oven van 5,5 liter, een kenmerkende ovenschotel van 1,75 kwart en een kenmerkende koekenpan van 9 inch.
Mauviel M'heritage gemaakt in Frankrijk en tot in de perfectie gesmeed, het wordt niet veel beter dan Mauviel M'Heritage als het gaat om koperen kookgerei. Ook al is het een investering, culinaire professionals en novicen die goed eten houden van dit merk, en wij ook.
Dit koperen kookgerei is een investering. Het is echter iets dat je nog jaren kunt bewaren en zelfs doorgeven aan toekomstige generaties. Dit Franse kookgerei is een uitstekende warmtegeleider en beschikt over roestvrijstalen handgrepen die je handen koel houden tijdens het koken. Als je extra potten of gerechten nodig hebt, biedt Williams Sonoma 8-delige sets en 12-delige kopersets.
"Er is iets ongelooflijks aan een koperen kookgerei, vooral hoogwaardig kookgerei gemaakt in Frankrijk," zei Cornish over de set. "Het is absoluut mijn favoriete kookmateriaal - zelfs meer dan gietijzer - voor zowat elke koken. Deze set is een prachtig familiestuk dat door mij zal worden gebruikt voor de komende generaties ... of op zijn minst weergegeven."
Kit bevat: 1,9-quartje pan met deksel, 3,6 kwart pan met deksel, 3,2-quart sautépan met deksel, 10,2-inch koekenpan en 5-ounce fles koperreiniger.
Met het chirurgische roestvrijstalen 360 -kookgerei kunt u gelijkmatig koken bij zowel lage als hoge temperaturen, minder kookolie gebruiken en er geweldig uitzien met gepatenteerde damptechnologie. Cookware 360 is een betrouwbare en indrukwekkende selectie van het kookgerei van de hoogste kwaliteit op de markt.
"Het merk 360 kookgerei heeft meer aandacht nodig", enthousiast Giardina. “Door de roestvrijstalen samenstelling en de elegante compositie kunnen het echter niet alleen worden gebruikt om te koken, maar ook voor weergave op het aanrecht wanneer niet in gebruik. Elk stuk van 360 kookgerei bevat gepatenteerde stoomtechnologie die snel en gelijkmatig wordt verwarmd voor het beste eindresultaat. Het deksel is ook speciaal ontworpen om warmte rond het voedsel te vangen in plaats van te ontsnappen door de zijkanten."
"Plus, wanneer ik na het koken elke pot of pan wassen, heb ik nooit het gevoel dat de coating of het interieur beschadigd is," vervolgt ze. "Het is duidelijk dat dit merk roestvrij staal van de hoogste kwaliteit gebruikt met de soepelste afwerking die ik ooit heb gezien. Alle producten hebben een levenslange garantie."
Inclusief: 8-inch koekenpan met deksel, 2-liter pan met deksel, 4-liter pan met deksel en roestvrijstalen reiniger.
All-CLAD is al een halve eeuw een revolutie teweeggebracht in de kookgerei-industrie. Geboren in Canonsburg, Pennsylvania, in het hart van de Amerikaanse staal-, koperen kern- en aluminiummarkten, is all-clad ongeëvenaard.
Oké, we weten dat dit een duurdere kookgerei is, maar het heeft een koperen kern! Het is een van de beste ingrediënten voor het maken van sauzen, jus en alles wat gedurende een lange periode gelijkmatig moet worden gekookt. De handgrepen op de potten en pannen hebben een gebogen profiel dat comfortabel is om vast te houden, en we zijn absoluut niet beledigd door hun slanke uiterlijk.
"Het ontwerp van het hele kookgerei is op zijn zachtst gezegd indrukwekkend," zei Cornish. "Zonder openingen of gewrichten is het gemakkelijk te reinigen en te onderhouden, alsof elk volledig geklede stuk in zilver was gedompeld voordat het op het fornuis werd geplaatst."
Inclusief: 10-inch koekenpan, 3-quart sautépan met deksel, 2-quart pan met deksel en 8-liter steelpan met deksel.
Professionele chef -koks gebruiken verschillende keukengerei, afhankelijk van de gerechten die ze bereiden. Sommige soorten kookgerei zijn echter populairder dan andere.
Een type kookgerei van culinaire professionals is roestvrij staal. Het reageert niet met zuren, kan een koperen kern hebben voor zelfs warmteverdeling en is geschikt voor sauzen, uitdagen en bakken.
Een ander type kookgerei dat chef -koks gebruiken is gietijzer. Het is geschikt voor gerechten die langzaam koken, zoals getrokken varkensvlees of gekarameliseerde uien, evenals voor het frituren en sauteren. Gietijzer kan in de loop van de tijd een anti-aanbakoppervlak ontwikkelen en is ook uitstekend in het behouden en afwijken van warmte. Als u geïnteresseerd bent in dergelijke gerechten, raden we u ten zeerste aan aandacht te besteden aan Le Creuset. Het is gebouwd om lang mee te gaan en heeft een kenmerkende Nederlandse oven.
Bovendien is koperen kookgerei populair bij koks. Het is ideaal voor gerechten die op een bepaalde temperatuur moeten worden gehouden, zoals sauzen of siropen. Het is duurder, maar het voordeel is dat het met de juiste zorg van generatie op generatie kan worden doorgegeven.
Als u op uw hoede bent voor anti -aanbak kookgerei, bent u niet de enige. Een grote zorg voor velen is dat giftige stoffen zoals per- of polyfluoralkyl (PFAS) in voedsel kunnen uitlogen wanneer bepaalde temperaturen worden bereikt. Gelukkig is er tegenwoordig geen tekort aan gezond anti -aanbak kookgerei beschikbaar.
Onze favoriete kookgerei-merken bevatten Caraway-kookgerei, dat een niet-toxische coating heeft, en onze plaatskookgerei, die PFAS en Teflon gratis is en wordt geleverd in biologisch afbreekbare verpakkingen. Een andere optie is om roestvrijstalen kookgerei -sets te gebruiken.
Posttijd: APR-04-2024
